تفریحات در کوش آداسی
فستیوال ها
کُشتی شتر در کوش آداسی
مهمترین مراسمی که در کوش آداسی برگزار می شود، کشتی شترها است که تماشای آن از نزدیک هیجان بسیاری را با خود به همراه دارد.
جشنواره "کشتی شتر "Selcuk به صورت سالانه و معمولا در اواسط دسامبر(آذر) و یا ژانویه(بهمن) برگزار می شود. این جشنواره همزمان با فصل تولید مثل شترها برگزار شده و از این رو، در دیگر ماه های سال امکان برگزاری آن وجود ندارد.
محل برگزاری این جشنواره از سال 2000 تاکنون، به زمینی مخصوص در "Pamucak Beach" که در فاصله 9 کیلومتری مرکز شهر کوش آداسی واقع شده، منتقل شده است. با طی مسافتی 15 دقیقه ای با اتوبوس و سپس 10 دقیقه پیاده روی می توانید به محل برگزاری این جشنواره برسید.
رستوران های کوش آداسی
در کوش آداسی بیشتر از آنکه رستوران های مجلل با امکانات پیشرفته شهرت داشته باشند، دکان های کبابی که در تمام شهر پراکنده هستند، محبوبیت دارند. برای امتحان خوشمزه ترین کباب های جهان باید سطح انتظار خود را از محیط و میز و صندلی های یک رستوران تقلیل دهید!
غذاهای ترکی از بهترین و خوشمزه ترین غذاهای دنیا محسوب می شوند. ترکیه تقریبا در تولید محصولات غذایی خودکفا بوده و مازاد تولید خود را نیز صادر می کند. وعده غذای اصلی ترک ها معمولا با سینی مزه آغاز می شود که شامل چند نمونه غذای گرم و سرد در اندازه های کوچک است. غذای اصلی معمولا شامل گوشت یا ماهی می شود. ترک ها همیشه به همراه وعده غذایی خود نان مصرف می کنند و غذای اصلی معمولا با برنج سرو می شود. به همراه غذای اصلی، ترک ها به طور معمول سالادی محتوی گوجه فرنگی، خیار و پیاز که روی آن روغن زیتون و آبلیمو ریخته می شود، مصرف می کنند.
گوشت بره بیشترین مصرف را در ترکیه داشته و به همراه مرغ به شیوه های مختلفی (معمولا به صورت کبابی) تهیه می شود. شیش کباب و دونر از معروف ترین کباب های ترکیه هستند. کوفته یکی دیگر از غذاهای خوشمزه ترکیه است که طرفداران بسیاری دارد. همچنین، ترک ها علاقه بسیاری به خورشت داشته و رستوران های بسیاری به صورت تخصصی در این زمینه فعال هستند. غذاهای دریایی در شهرهای ساحلی ترکیه مانند استانبول از محبوبیت بسیاری برخوردار هستند.
سوپ از جایگاه ویژه ای در رژیم غذایی مردم ترکیه برخوردار بوده و رستوران هایی در این کشور تنها به عرضه آن می پردازند. سوپ عدس و سوپ گوجه فرنگی در کنار آش دوغ از محبوب ترین سوپ های ترکیه محسوب می شوند.
هندوانه و خربزه از محبوبیت بسیاری در ترکیه برخوردار بوده و افرادی که شیرینی دوست دارند می توانند از دسرهای عسلی این کشور لذت ببرند. باقلوا یکی از دسرهای مطرح ترکیه محسوب می شود.
غذای حاضری
ترکیه پر از خیابان هایی است که در آنها انواع مختلف غذاهای حاضری مانند دونر کباب که از مرغ یا گوشت تهیه می شود و بره کبابی عرضه می شوند. همچنین، در ترکیه انواع مختلف پیتزا با دستورالعمل های مختص به این کشور تهیه می شود.
گیاه خواران
گیاه خواران سخت گیر حتی حاضر به خوردن گیاهان پخته شده در آب گوشت نیز نیستند. این در شرایطی است که بسیاری از ترک ها مرغ را به عنوان گوشت محسوب نکرده و تنها آن را با گوشت قرمز مرتبط می دانند. البته سینی مزه گیاهی، سوپ ها، املت ها و ... برای گیاه خواران سخت گیر نیز وجود دارند.
نوشیدنی ها
آب میوه های مختلف شامل هلو، آلبالو، پرتغال و ... از نوشیدنی های رایج در ترکیه هستند. یکی از نوشیدنی های پرطرفدار به ویژه در آب و هوای گرم، دوغی به نام آیران است. آب معدنی و نوشابه های گازدار نیز همه جا در دسترس هستند.
چای
چای در ترکیه به صورت دم کرده (کتری و قوری) تهیه می شود. ترکها چای را غلیظ و معمولا با مقدار بسیار زیادی شکر مصرف می کنند. با وجود این، اگر در هتل های ترکیه به چای ترکی اشاره ای نکنید، این نوشیدنی به صورت انگلیسی (یک فنجان آب جوش به همراه چای کیسه ای) سرو می شود.
قهوه
قهوه ترک، یکی از بهترین نوشیدنی ها پس از صرف یک وعده غذایی محسوب می شود. در هنگام سفارش باید نوع قهوه مورد نظرتان - ساده، با کمی شکر یا بسیار شیرین - را مشخص کنید. قهوه ترک در فنجان های کوچک سرو می شود.
شیرینی ترکی
یکی از محصولات صادراتی مشهور ترکیه شیرینی لوکوم است. این شیرینی در طعم های مختلف عرضه می شود. لوکوم معمولا به همراه قهوه ترک در پایان یک وعده غذایی سرو می شود.
در ادامه فهرست ده رستوران برتر مورد اشاره قرار گرفته است:
Mona Lisa International Restaurant
نظر شما چیست؟
نظر شما درباره تفریحات در کوش آداسی چیست؟
